Colore giallo paglierino, sentori tipici della malvasia puntinata matura ossia note di pesca, albicocca candita, mela cotogna, balsamico e minerale. Acciaio inox, su fecce fini, rimescolate settimanalmente per sei mesi
18 €
Il Prosecco "Corderie” di Astoria è un Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry che nasce dalle uve in purezza di Glera, varietà che la cantina coltiva in vigneti dal profilo collinare all’interno della denominazione. Dopo una pressatura soffice degli acini, il mosto ottenuto effettua una decantaz...
19 €
Di colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini, vivace e brillante. Bollicina fine, intensa, compatta e persistente. Al naso è intenso con note floreali di fiori bianchi freschi e fruttato di mele, pesca a polpa bianca e note agrumate di pompelmo. In bocca è avvolgente, con note di morbide...
19 €
Da uve Chardonnay, Pecorino e Sauvignon Blanc. Vino intenso e fresco, ottenuto dai terreni delle splendide colline umbre.
19 €
Vinificazione: le uve del Prosecco Doc Brut vengono raccolte rigorosamente a mano. Pigiatura soffice e immediato raffreddamento del mosto. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox termo-condizionati, a bassa temperatura. Spumantizzazione col metodo charmat lungo a temperature basse e costantemente ...
19 €
Il “Prima goccia” di Francesco Furnari nacque nel 1962 a Piazza Armerina con il contributo di maestri enologi. Ottenuto allora con un blend di Inzolia Catarratto e Verdello, oggi ha dato vita a due diverse etichette, il Bianco di Lidia, Inzolia DOC, e questo Prima Goccia, Catarratto in purezza.
20 €
Poderi Cellario coltiva solo vitigni autoctoni, soprattutto Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Favorita e siamo stati in prima linea nel recupero del vitigno Nascetta e di altri autoctoni minori.I vini provengono da una viticoltura sostenibile e attenta all’ambiente, un vino naturale che rispecchia la ter...
20 €
Questo Nero D'Avola restituisce l'antica tradizione del Flaming di Francesco Furnari, ottenuto la prima volta nel 1962 a Piazza Armerina con il contributo di maestri enologi ed apprezzato fino ai primi anni Ottanta come uno dei più prestigiosi Rossi siciliani.
20 €
Un grande vino un tempo originario di una piccola città dell'entroterra siciliano, Piazza Armerina: il Velvety di Francesco Furnari, rosato di Nero D'Avola in purezza sin dalle sue origini nel 1962, è stato negli anni Settanta uno dei più premiati ed amati rosé europei.
20 €
Il “Prima goccia” di Francesco Furnari, di cui questo nuovo Bianco di Lidia è testimone, nacque nel 1962 a Piazza Armerina con il contributo di maestri enologi. Ottenuto come allora grazie alla spremitura del solo mosto fiore, oggi è un'Inzolia in purezza.
20 €
Uvaggio: Croatina, Barbera, Uva Rara, Ughetta di Canneto. Vinificazione: Le uve raccolte manualmente subiscono una diraspa-pigiatura soffice. Segue una macerazione pre-fermentativa a freddo del mosto per 6-7 gg. con rimontaggi morbidi. Successiva fermentazione per 4-5 giorni in vinificatore con inte...
21 €
Ottenuto dalla vinificazione di uve Pinot Grigio raccolte a mano in cassetta. Appena giunta in cantina, l'uva viene sottoposta a pressatura soffice. La fermentazione e le successive operazioni di vinificazione avvengono a temperatura controllata per mantenere intatta la fragranza dei profumi e la pi...
21 €
Il Moscato d’Asti Bricco Quaglia di La Spinetta viene prodotto da uve Moscato provenienti dall’omonimo vigneto, 20 ettari con esposizione sud. È il primo vino prodotto nel 1977 da La Spinetta insieme al Moscato Biancospino e rappresenta senza dubbio uno dei migliori Moscato del Piemonte.Al naso è in...
22 €
Il Chianti Classico di Castello di Monsanto è un vino espressivo e dinamico di alta bevibilità, affinato per 12 mesi in botte grande. L'assaggio rivela profumi di more, ciliegie, rose e violette e un gusto caldo, di buona sapidità ed equilibrata struttura tannica
22 €
Non si conosce con certezza la provenienza del vitigno Tocai. Da documenti citati dallo storico Dalmasso nel 1937, la coltivazione del Tocai risalirebbe al 1771.Già nel 1632 viene citato, quando la contessa Aurora Formentini andò in sposa al conte ungherese Adam Batthyany e portò con sé in dote il v...
22 €
Il nome prende spunto dalla colorazione rossa del peduncolo, detto più propriamente pedicello, ossia l’elemento che unisce il frutto al raspo. Antico vitigno friulano, al 1390 risale la prima citazione di questo nome, ad opera di Francesco da Manzano. Antico vitigno autoctono friulano, molto diffuso...
22 €
Questo verdicchio di Matelica doc è l’espressione autentica del suo territorio. Fresco, sapido e minerale, finale persistente ed elegante. Giallo paglierino, al naso note di ananas, pompelmo, mela, lime e fiori di biancospino. Grande eleganza, in bocca fresco e minerale, per un’espressione impeccabi...
22 €
Un vitigno storico delle Terre Maceratesi come la Malvasia, autoctono e coltivato qui ancor prima del verdicchio, ed un nome che ricorda le trebbiature d’altri tempi, la paglia e la fatica nei campi. Questo è IL COVONE fortemente radicato alle origini della famiglia Lebboroni, così come lo è la vign...
22 €
Colore ramato, bouquet intenso e complesso, netti sentori di pesca bianca, melone, seguiti da note leggermente fruttate di mora e un intrigante finale di fiori di sottobosco. Al palato è avvolgente, con una piacevole acidità ed un finale lungo di frutta rossa e sensazioni minerali. Acciaio e poi 3 m...
22 €
Il vino Cielo Cèneris Etna Bianco DOP incanta per il suo calice pulito e leggero. Il bianco dell’azienda Tenuta Ferrata è il frutto di un lungo percorso rivolto alla crescita e al raggiungimento di standard qualitativi molto alti. Castiglione di Sicilia (CT): è qui che le uve Carricante nascono per ...
23 €
Sangiovese vinificato in rosé. Le uve restano inizialmente a contatto con le bucce per un brevissimo periodo di massimo 24 ore. Fermentazione a temperatura controllata (18°) in tini d’acciaio per 14 giorni. Nessun passaggio in legno. Breve affinamento in bottiglia. Vino rosato secco. Al naso fresco ...
23 €
È il vero simbolo del Friuli Venezia Giulia insieme al Friulano. L’origine della Ribolla gialla è incerta: alcuni autori identificano l’antenata della Ribolla con l’uva “Avola”, vitigno importato dai romani durante la loro dominazione del territorio friulano: secondo altri questa varietà coincidereb...
23 €
Quelle del Traminer sono tra le uve più antiche ad essere ancora coltivate e provengono probabilmente dall’Egitto o dalla Grecia. In tempi più recenti sono state coltivate principalmente nell’Italia settentrionale ed in Friuli. Ottengono ottimi risultati grazie alle notevoli escursioni termiche tra ...
23 €
Uve (Chardonnay e Viognier) provenienti esclusivamente dal Vigneto denominato “San Pellegrino” secondo un’antica leggenda che narra come il Santo si sia fermato nei suoi pellegrinaggi anche dalle nostre parti.Il vigneto è gestito manualmente in sinergia con la natura, senza uso di sostanze di sintes...
23 €
Prugne nere mature, amarene, more di rovo, violette e fresche note di rosmarino in un vino che, nel raccontare fedelmente il territorio, ne vuole mostrare il lato più affascinante, coinvolgente e appassionante. Montepulciano: 50% in cemento e 50% in botti da 50 hl per 12 mesi. Sangiovese: 50% in cem...
23 €
Una bella versione in rosato del vitigno principe della Piana Rotaliana. Colore dei petali di rosa. Delicatamente si annuncia con violette e geranio, ribes e fragolina. Seguono piccoli accenti di erbe aromatiche. Sorso fresco ed invitante, elegante il corpo, con un piacevole finale di mandorla fresc...
23 €
Eleganti aromi di ciliegie fresche, pompelmo rosa e delicati sentori di frutti della passione e mango.In bocca fresco, con persistenti note di frutta esotica.
23 €
Poderi Cellario coltiva solo vitigni autoctoni, soprattutto Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Favorita e siamo stati in prima linea nel recupero del vitigno Nascetta e di altri autoctoni minori.I vini provengono da una viticoltura sostenibile e attenta all’ambiente, un vino naturale che rispecchia la ter...
24 €
Note floreali e fruttate, impreziosite da leggeri tocchi speziati derivanti dall’affinamento in legno. Al palato è vellutato, di medio corpo, con un tannino leggermente dolce ed un finale lungo e persistente. Barriques per circa 6 mesi
24 €
Ottenuto da uve Riesling renano in purezza coltivate nella vigna omonima, di proprietà della famiglia da oltre 200 anni. La fermentazione a temperatura controllatane esalta i profumi primari, floreali e fruttati. Il vino viene messo in commercio al secondo anno dopo la vendemmia ed è in grado di evo...
24 €
Rosso rubino intenso, al naso sprigiona aroma di mirtillo e prugna con un bouquet di liquirizia, note di vaniglia e tabacco.In bocca si presenta vellutato con tannini lunghi, piacevoli e ben bilanciati con la sua naturale acidità. Un finale persistente di prugna. UVAGGIO:90% Negroamaro 10% Malvasia ...
24 €
Coltivato da secoli in Toscana, soprattutto nella zona della Maremma, il Ciliegiolo rappresenta l’essenza del territorio da cui ha origine. Prodotto in purezza per mettere in risalto tutte le sue caratteristiche, è considerato a giusto titolo fra i vitigni autoctoni d’eccellenza e fra i più tipici d...
25 €
Il Valcanzjria rappresenta un'autentica, evoluta e affascinante espressione di Carricante e Chardonnay: un vino bianco ricco e complesso ottenuto da una breve macerazione sulle bucce e maturato sia in acciaio che in legno. Agrumi e frutta tropicale matura si intrecciano a tonalità morbide, fresche e...
25 €
Il Carjcanti rappresenta un'autentica, evoluta e affascinante espressione di Carricante: un vino bianco ricco e complesso ottenuto da una breve macerazione sulle bucce e maturato sia in acciaio che in legno. Agrumi e frutta tropicale matura si intrecciano a tonalità morbide, fresche ed eleganti.
25 €
L’azienda “Piana dei Castelli” è di proprietà della famiglia Ceracchi fin dai primi dell’800. Si trova nella zona dei Castelli Romani, territorio di formazione vulcanica ricca di sali minerali. Attualmente l’azienda è in mano Matteo Ceracchi che nel corso degli anni ha deciso di mantenere alcuni ter...
25 €
Uve provenienti esclusivamente dal Vigneto denominato “San Pellegrino” secondo un’antica leggenda che narra come il Santo si sia fermato nei suoi pellegrinaggi anche dalle nostre parti.Le viti, allevate secondo il metodo biologico limitando al massimo l’uso di sostanze chimiche, vengono trattate, so...
25 €
Il Chianti Classico di Castellare è un vino rosso che rivendica con orgoglio le proprie origini, un vino che ha l'anima e il calore della Toscana più autentica. La cantina Castellare non ha certo bisogno di presentazioni: i Sodi di San Niccolò sono famosi in tutto il mondo e rappresentano l’eccellen...
26 €
Il Soave Classico "Staforte" è un vino bianco succoso e appagante, ricco di frutto e aromi minerali, vinficato e affinato in acciaio. Ha profumi di agrumi, drupa e mela gialla su sottofondo delicatamente affumicato. Il sorso è fresco e avvolgente, sapido e di buona persistenza aromatica
26 €
Il Crémant d'Alsace Extra Brut Gruss è una affascinante bollicina prodotta con metodo classico in Alsazia da un blend di uve a bacca bianca: Pinot Bianco, Auxerrois (varietà diffusa in Alsazia, Mosella e Lussemburgo) e Riesling. Al naso regala profumi fragranti e frutatti. Al palato è elegante, teso...
26 €
Carlo Massimo Rabottini, vignaiolo di quarta generazione, ha dato una svolta all’azienda di famiglia da quando, nel 2009, ha avviato la conversione al biologico e la realizzazione della nuova cantina completamente in legno. Sulla strada tra Chieti e San Giovanni Teatino, Rabottini Vini mette al cent...
26 €
Il Pinot Nero è fra le uve più antiche di cui si hanno notizie storiche e il suo nome – Pinot – deriva dalla particolare forma del grappolo, compatto e serrato, a ricordare una pigna. Da sempre sinonimo di vini di grande classe ed eleganza, è un vitigno difficile, delicato, estremamente sensibile al...
26 €
Vitovska è un vino bianco dalle caratteristiche straordinarie, che ben rispecchiano un terreno votato alla coltivazione dell'uva. Questo prodotto trae origine da un vitigno unico, in grado di raccontare in maniera fedele la complessità del territorio del Carso. La Vitovska, infatti, è un vitigno ori...
28 €
La particolarità di questo vino bianco prodotto con uve Sauvignon in purezza è spiegata nel suo nome: le uve vengono vendemmiate il 27 di luglio. Una vendemmia molto precoce quindi, ma che, dopo un’attenta vinificazione e un affinamento lungo ben 7 anni in serbatoi in acciaio, riesce ad esprimere pr...
29 €
Il Valpolicella Ripasso Superiore "Morandina" della cantina Prà è un vino rosso veronese ottenuto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta che affina per 12 mesi in botti grandi di legno di rovere di Allier. Si presenta di colore rosso rubino intenso, solcato da sfumature violacee ed esprime ...
30 €
Le uve di Carricante, provenienti dalla contrada Calderara, nascono da piante di oltre 40 anni. Il suolo di questa contrada, prevalentemente lavico, conferisce al vino una marcata freschezza aromatica accompagnata da note minerali. Parte del mosto fermenta in botte di rovere francese, dove affina pe...
30 €
Terreno: diversi terreni nella zona del Barbaresco. Caratteristiche: per produrre questo vino vengono usate le uve che di anno in anno secondo noi non sono adatte per produrre Barbaresco. L'aumento della superficie produttiva della nostra azienda fa si che rientrino in questo prodotto anche e soprat...
30 €
Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%
35 €
Lo Chablis di Domaine Chanson è uno Chardonnay in purezza nato nelle colline collocate a sud del villaggio di Chablis. Grande purezza aromatica dalle fragranze floreali miscelate con aromi di agrumi. Fresco e minerale con note di frutta, carico di una bella tensione. È stato lasciato maturare per di...
35 €
Il giovane enologo emergente Markus Huber ha collaborato con Lenz Moser, che proviene da una lunga serie di importanti produttori di vino, per creare la propria etichetta, Lenzmark, nel 2020. Il duo si è reso conto che l'uva Gruner Veltliner era amata nel mondo di lingua tedesca, ma doveva ancora fa...
35 €
Il Leuta Tau IGT Toscana Rosso proviene da un vigneto coltivato a Cortona - Toscana. Le caratteristiche intrinseche del terreno e la particolarità del clima garantiscono la produzione di vini di particolare intensità ed eleganza. Rosso rubino con tenui riflessi violacei. Intenso e potente con note b...
35 €
“Terzavia” è il nome della nuova rivelazione della cantina De Bartoli: uno spumante Metodo Classico prodotto con le uve di Grillo tipiche del Marsala, dal profilo intenso e corposo, in grado di competere con i più grandi e prestigiosi spumanti italiani. Si tratta di un vino innovativo ed entusiasman...
39 €
Il Franciacorta Saten di 1701 è una bollicina cremosa e dinamica, testimonianza della crescita costante di una piccola realtà artigianale. Non è facile in una zona altamente produttiva come la Franciacorta decidere di fare vino per passione, puntando su rese basse e piccoli appezzamenti di terra. I ...
40 €
Prodotto solo nelle migliori annate da uve Chardonnay e Pinot Nerocoltivate nei vigneti di proprietà d'alta collina, con una permanenza sui lieviti di oltre 60 mesi.
42 €
L’eccellenza Valdangius. Il Sagrantino di Montefalco traduce nella sua essenza la passione e la tenacia della nostra cantina. Asciutto, armonico, di grande struttura, questo vino è l’emblema del nostro amore per la terra.Di colore rosso rubino intenso, il Sagrantino si accompagna con carni struttura...
45 €
Il Pinot Nero Vieilles Vignes di Domaine de Bellene è un concentrato di eleganza e finezza direttamente da vecchie vigne di 70 anni in Côte de Nuits. Dal profilo aromatico fruttato di ciliegia, fragola e lampone, sfodera un'anima terrosa ed erbacea con sfumature lievemente speziate che guidano a un ...
50 €
Dorato; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con tenui sfumature fruttate, mentre al palato si presenta vivace, pulito, con un'acidità ben bilanciata e una buona persistenza. Armonico.
55 €
Colore oro chiaro con un perlage vivace ricco di bolle fini e persistenti. Aromi di grande intensità, ricchi e fruttati. Profumi di frutta bianca come mela, pera e pesca. Dominante di freschezza, unisce con armonia rotondità e lunghezza persistente. L’assemblage di due raccolti gli conferisce grande...
55 €
Lo Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru della cantina francese Paul Clouet è una bollicina fine ed elegante perfetta per accompagnare festeggiamenti. Viene realizzata con uve di Pinot Nero in purezza attentamente selezionate ed un affinamento sui propri lieviti di almeno 55 mesi. Il colore giallo...
60 €
Il vino rosso Barolo DOCG La Tartufaia della cantina Serradenari & Giulia Negri è ottenuto impiegando esclusivamente prelibate uve Nebbiolo. Queste ultime provengono da due differenti vigneti dei quali uno matura precocemente ed è ricco di sali minerali mentre l'altro si caratterizza per una maturaz...
60 €
Storicamente riconosciuta come una delle realtà vinicole che più hanno sposato il concetto di naturalità, Emidio Pepe iniziò nel 1964, al di fuori di ogni moda, ad abolire l’utilizzo di prodotti di sintesi (perfino in annate difficili), ad utilizzare unicamente concimi naturali e a servirsi di lievi...
60 €
Galardi “Terra di Lavoro” è un vino di grande struttura e prestigio realizzato dalla sapiente miscela di Aglianico e Piedirosso, affinato in barriques nuove di rovere per dodici mesi. Le annate che vanno dal 1994 ad oggi hanno visto un crescendo costante nell’attenzione degli esperti e del pubblico....
65 €
Da sette generazioni la famiglia Speri coltiva uva e produce vino in Valpolicella. Autorevole e fedele interprete di un terroir che difficilmente tradisce, l’azienda è ormai un indiscusso punto di riferimento per tutto il mondo dell’enologia italiana.La storia della cantina inizia nella prima metà d...
75 €
Rosso rubino tendente al granato. Dal calice si alzano profumi vivaci e luminosi, con note affumicate, toni balsamici e sentori di liquirizia, che si aggiungono agli aromi fruttati. Nitido e pulito in bocca, si dimostra caldo e lungo in persistenza. I tannini sono ancora moderatamente pronunciati, m...
80 €
Una denominazione così pesante potrebbe mettere in crisi anche il produttore più esperto e navigato.Non è il caso della Tenuta Le Colonne che con il suo rosso Bolgheri DOC alza nuovamente l’asticella raggiungendo (meritatamente) consensi d’oltremanica.Un vino da gustare e apprezzare fino in fondo. V...
90 €
Siamo nelle vigne di Martinenga, nel cuore di Barbaresco, un vero anfiteatro naturale dove troviamo la Tenuta Asinari Marchesi di Gresy. Da questo microclima perfetto, da questo terreno unico ricco di tufo e marne azzurre, da queste rigogliose vigne nasce il Barbaresco Martinenga. Allo sguardo è ros...
100 €
Ubicato tra i comuni di La Morra e Barolo, Cerequio è considerato uno dei più prestigiosi cru del Barolo. Uno splendido anfiteatro di vigne dove suoli, esposizione e microclima concorrono a creare Barolo eccezionali. «Posizione sceltissima», come descritto nel 1880 da Lorenzo Fantini, autore della p...
110 €
Rosso rubino profondo. Sviluppa al naso sentori di frutta rossa matura, con tocco vinoso ed erbaceo. In bocca, grande slancio minerale, buona struttura tannica e corpo pieno. Si distende con equilibrio e audacia su vibrazioni fruttate. Persistente e armonico.
130 €
La Tenuta San Guido è senza dubbio una delle cantina più antiche e rinomate nella zona di Bolgheri, in Toscana. Tenuta San Guido è un simbolo di eccellenza in Italia ma soprattutto all’estero, dove esporta il suo miglior vino che ha contribuito alla rivalutazione storica del vino in Italia. Anche se...
400 €