Ottenuto dalla vinificazione di uve Pinot Grigio raccolte a mano in cassetta. Appena giunta in cantina, l'uva viene sottoposta a pressatura soffice. La fermentazione e le successive operazioni di vinificazione avvengono a temperatura controllata per mantenere intatta la fragranza dei profumi e la piacevolezza del vino.
20 €