Sidecar
La storia del Sidecar è avvolta nel mistero e, come per molti altri cocktail, le sue origini sono oggetto di dibattito. Si dice che il drink sia nato durante la Prima Guerra Mondiale in uno dei tanti club di Parigi. La leggenda vuole che sia stato creato per un ufficiale americano che amava arrivare al club a bordo di una moto con sidecar. Da qui, presumibilmente, il nome del cocktail. Un’altra teoria sostiene che il Sidecar sia stato inventato al Ritz Hotel di Parigi o addirittura a Londra. Indipendentemente dalla sua vera origine, ciò che è certo è che il Sidecar ha rapidamente guadagnato popolarità sia in Europa che negli Stati Uniti, diventando uno dei cocktail preferiti dell’era del proibizionismo. Per preparare un perfetto Sidecar avrai bisogno di tre ingredienti principali: cognac, triple sec (un liquore all’arancia) e succo di limone fresco.
9 €
