Distillati

Whisky

THE BUSKER IRISH WHISKEY SINGLE MALT44.3%IrishwhiskeyWhisky

A distanza di secoli dalla sua fondazione, la Royal Oak Distillery, nella contea di Carlow, continua a produrre Whiksy irlandesi fedeli alla tradizione monastica, iniziata nel XII secolo e tramandata fino ai nostri giorni. La gamma prodotta, sotto il nome di The Busker, nasce da un’accurata selezion...

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SCAPA THE ORCADIAN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY40%OrkneyWhisky

Single Malt artigianale prodotto nelle isole Orcadi, matura all’interno di botti di rovere americano di primo riempimento dal Tennessee e dal Kentucky. A differenza di altri whisky delle medesime isole, non viene utilizzata la torba per la produzione del malto, il che porta ad un gusto di frutta tro...

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GLEN SCOTIA SINGLE MALT DOUBLE CASK46%single maltWhisky

Questo Single Malt a doppia maturazione fa un primo invecchiamento in botti ex-bourbon per poi fare un passaggio finale in botti ex-sherry Pedro Ximenez, per produrre un whisky strabiliante, dove la ricchezza della frutta speziata è perfettamente in equilibrio con la nota salina e la finitura vanigl...

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LAPHROAIG 10 YEARS - ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - 40%VOL40%Islaysingle maltWhisky

Laphroaig 10 è il single malt torbato di Islay per eccellenza, distillato seguendo le tradizioni stabilite negli ultimi 200 anni da appassionati mastri distillatori. È un alimento base per gli intenditori e un rito di passaggio torbato.Il suo profilo aromatico unico è evocato dall'orzo maltato che v...

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PORT CHARLOTTE 10 YEARS HEAVILY PEATED - ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - 50%VOL50%single maltWhisky

Port Charlotte 10 anni è concepito, distillato, maturato e imbottigliato solo a Islay. Realizzato al 100% con orzo scozzese, viene distillato attraverso alambicchi alti e dal collo stretto per uno stile equilibrato di fumo barbecue di erica.

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TAKETSURU PURE MALT WHISKY - 43% VOL43%JapaneseWhisky

Il Taketsuru Pure Malt è un blended whisky della Nikka senza definizione d'età, che prende il nome dal fondatore dell'azienda Masataka Taketsuru. Questo blend è composto da single malt provenineti principalmente dalla distilleria della Miyagikyo e in piccola parte dalla Yoichi e da da diversi tipi d...

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WHISKY AKASHI MEISEI40%JapaneseWhisky

L'Akashi Meïsei è un edizione limitata del blended della distilleria White Oak inizialmente dedicata al solo mercato Francese. La distilleria White Oak si trova nella città di Akashi sull'isola di Honshu ed è una delle più antiche distillerie di sake giapponese. Questo blended whisky è formato da un...

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WHISKY TOTTORI BLENDED AGED EX-BOURBON BARREL 43°43%JapaneseWhisky

Un autentico classico giapponese da parte della Matsui Shuzo, un blend di Whisky composto da single malt e single grain tipici del Sol Levante, invecchiati in sole botti di rovere ex-bourbon per almeno 3 anni prima dell'imbottigliamente. Non filtrato a freddo. Questo nettare di colore dorato pallido...

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WHISKY ARDBEG 5 YEAR OLD WEE BEASTIE46 %IslayWhisky

Scozia, costa meridionale dell'isola di Islay, in questa terra selvaggia (un tempo zona di distillerie illegali e covo di contrabbandieri) ha sede la Ardbeg. Il nome “wee” di questo imbottigliamento in scozzese significa “piccolo”, insieme alla parola “beastie" possiamo tradurre il tutto come piccol...

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FINLAGGAN OLD RESERVE CASK STRENGHT SINGLE MALT58%Whisky

Il Finlaggan Old Reserve C.S. è un single malt creato dalla The Vintage Malt Co., un distributore indipendente che ha deciso di acquistare alcune botti da una distilleria dell’isola di Islay e imbottigliare con il proprio nome. Non venendo indicata la distilleria rimane il velato mistero. PROFUMO: I...

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FINLAGGAN OLD RESERVE - ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY40%Whisky

Il Finlaggan Old Reserve è un single malt creato dalla The Vintage Malt Co., un distributore indipendente che ha acquistato alcune botti da una distilleria dell’Isola di Islay e imbottigliato con il proprio brand. Non venendo però indicata la distilleria rimane il velato mistero. PROFUMOAl primo imp...

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BENROMACH SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY TRIPLE DISTILLED46%Whisky

Utilizzando i migliori ingredienti naturali, i distillatori coordinano ogni singolo momento del processo di distillazione; questo Whisky subisce una tripla distillazione che matura nei tradizionali magazzini dunnage in botti ex-Bourbon di primo riempimento. PROFUMOVivaci note di frutti tropicali por...

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GLENBURGIE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - GORDON & MACPHAIL46%Whisky

Single Malt Scotch Whisky 21 Years Old distillato dalla Glenburgie e imbottigliato nel 2018 dalla Gordon & Macphail. E' complesso al naso e concentrato in degustazione: dopo oltre due decenni di invecchiamento, è un Single Malt pieno e fruttato dai sentori di mela stufata, cannella e chiodi di garof...

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GLENTAUCHERS SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - GORDON & MACPHAIL46%Whisky

Un Glentaucher del 2008 della gamma Distillery Labels di Gordon & Macphail, che celebra con questa e altre etichette i forti legami del famoso imbottigliatore con un certo numero di piccole distillerie scozzesi e ne riproduce in etichetta i loro disegni. Questo Glentauchers (distilleria ancora attiv...

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WHISKY TENJAKU PURE MALT43%JapaneseWhisky

“Tenjaku” è la novità in tema di whisky giapponese. Questa versione pure malt realizzata con il 100% di malti invecchiati, passa attraverso una doppia distillazione in alambicchi di rame, per poi essere blendata alla perfezione dal Master Distiller Kenji Watanabe. Una volta completati i processi di ...

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WHISKY “CONNOISSEURS CHOICE” 2006 STRATHMILL, GORDON & MACPHAIL46 %HighlandsWhisky

Fresco e vibrante, ricco di frutto e di freschezza, poi allo stesso tempo attraversato da sfumature speziate e terziarie: tutto questo è il Single Malt Scotch Whisky della distilleria Strathmill, prodotto nel 2004 e imbottigliato per la serie “Connoisseurs Choiche” dalla “Gordon & Macphail”. È un Si...

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WHISKY “STRATHISLA 2006” - GORDON & MACPHAIL43%SpeysideWhisky

Questo Single Malt Scotch Whisky “Strathisla 2006” di Gordon & Macphail è fruttato e rimanda a note di Sherry anche grazie alla sosta in botti che in precedenza avevano ospitato tale vino. Si tratta di un Whisky di corpo medio che regala grandi sensazioni, da gustare in tutta la sua complessità, da ...

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WHISKY “MORTLACH 15 Y.O.” - GORDON & MACPHAIL43%SpeysideWhisky

Lo Speyside Single Malt Scotch Whisky “Mortlach 15 Y.O.” di Gordon & Macphail è lasciato maturare per 15 anni in botti precedentemente usate per la produzione dello Sherry. È ottimo puro, ma se allungato con un po’ d’acqua esalta sorprendentemente i suoi aromi e sentori. Giallo dorato scuro. All’esa...

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WHISKEY GREEN SPOT SINGLE POT STILL40%IrishWhisky

Uno degli Irish Whiskey più amati dagli appassionati del genere è sicuramente il Green Spot: il whiskey irlandese ottenuto solo per distillazione tramite Pot Still e senza definizione d’età (ma sappiamo che sono distillati di età compresa tra i 7 e i 10 anni). Il nome deriva da un'antica usanza dell...

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IRISH WHISKEY SHERRY FINISHED 12 YEARS OLD - THE QUIET MAN46%IrishWhisky

Ha subito un triplo processo di distillazione, per poi iniziare un periodo di invecchiamento in botti ex Bourbon. Da ultimo ha completato la maturazione in botti ex Sherry Oloroso. Alla fine dei conti il risultato che ritroviamo al sorso è dato dal Single Malt Irish Whiskey Sherry Finished 12 years ...

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WHISKY “BRAEVAL DISTILLERY” 1998 - GORDON & MACPHAIL46%SpeysideWhisky

Il “Braeval Distillery”, che appartiene alla gamma “Connoisseurs Choice” della Gordon & Macphail, è affinato in botti di Sherry. Giallo oro pallido. Arriva al naso con profumi di Sherry, delicate note di erba e sentori che ricordano il kiwi e il sambuco. Al gusto risulta inizialmente speziato, poi d...

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WHISKY SUNTORY KAKUBIN40%JapaneseWhisky

Prodotto per la prima volta nel 1937, questo blended whisky giapponese fu il primo di successo della distilleria Suntory. Il suo nome Kakubin in giapponese significa “bottiglia quadrata”, chiaramente per rendere omaggio all'elegante bottiglia che contiene questo ottimo whisky, riservato inizialmente...

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WHISKY TENJAKU JAPANESE BLENDED40%JapaneseWhisky

Tenjaku è il nome di questo Blended Japanese Whisky, nonché il nome della distulleria Giapponese che lo produce. Viene realizzato nella zona di Fuefuki ed è un Blend composto dall’84% di whisky di cereali e dal 16% di whisky di malto. L’invecchiamento è di almeno tre anni in botti di quercia che con...

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WHISKY BENROMACH 15 YEARS OLD43%SpeysideWhisky

La distilleria Benromach è una piccola distilleria dello Speyside la sua produzione annua si attesta attorno ai 700.000 litri di distillato. Il Benromach 15 Years Old è uno dei prodotti premium della distilleria, questo single malt viene fatto invecchiare per almeno 15 anni in una selezione di botti...

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WHISKY BLAIR ATHOL 2009 11YO RESERVE CASK PARCEL N°548%HighlandsWhisky

Blair Athol 11 anni è un single malt assemblaggio di 5 botti ex-bourbon hoghsheads provenienti dalla Blair Athol distillery. Distillato nel 2009 e maturato per 11 anni, è stato selezionato da Oliver Chilton. Non filtrato a freddo, non colorato artificialmente e imbottigliato al grado di 48%. Colore:...

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WHISKY PEAT'S BEAST46 %IslayWhisky

Molti vi diranno che è un semplice mito, solo un ricordo di un folklore antico. Dalla metà del XIX secolo gli avvistamenti di una strana bestia hanno suscitato timore e trepidazione in molti villaggi scozzesi. Si diceva vagasse attraversando brughiere spazzate dal vento selvaggio alla ricerca della ...

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WHISKY BRUICHLADDICH CLASSIC LADDIE SCOTTISH BARLEY50%IslayWhisky

Simbolo della rinascita di Bruichladdich sotto la gestione di Jim McEwan, questo Scottish Barley è distillato a partire da solo orzo scozzese, maturato in botti ex-bourbon, rigorosamente su Islay. La gradazione di 50% garantisce una straordinaria intensità. Al naso emergono le spezie del legno (noce...

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WHISKY ARDBEG 10 Y46 %IslayWhisky

Ardbeg Ten Years Old è venerato in tutto il mondo come il single malt più fumoso e complesso di tutti. Eppure non ostenta la torba; piuttosto lascia il posto alla dolcezza naturale del malto per produrre un whisky di perfetto equilibrio. La maggior parte dei whisky viene filtrata a freddo (chill-fil...

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WHISKY CAOL ILA 12 Y43%IslayWhisky

Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, un’espressione fresca e leggera con il caratteristico fumo di Caol Ila. Questo distillato base è di ottima qualità, fresco, delicatamente fruttato, con una corposità molto raffinata che mantiene inoltre un delicato equilibrio di sap...

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WHISKY BUNNAHABHAIN TOITEACH A DHÀ46.3%IslayWhisky

Bunnahabhain è una delle 9 distillerie di Islay in attività e la sua posizione a nord est dell’isola è riconosciuta da tutti come una delle più belle e scenografiche: mare cristallino, spiaggia di piccoli ciottoli e la sua visuale su Jura ne fanno un posto veramente magico. Il Toiteach A Dhà (si pro...

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WHISKY KILCHOMAN MACHIR BAY46 %IslayWhisky

Machir Bay è una parte di Kilchoman maturata in botti di bourbon e sherry. Prende il nome dalla spiaggia più spettacolare di Islay, l'alta percentuale di botti di bourbon crea un netto equilibrio tra il classico carattere di Islay e la fresca complessità floreale. La scorza di limone, la vaniglia e ...

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